JANIN Pierre

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Géographe

pierre.janin@ird.fr

  • Présentation

    Pierre Janin est géographe, spécialiste de la question agricole et alimentaire en Afrique subsaharienne. Il est Chargé de Recherches à l’IRD depuis le 01 septembre 1995.

    Il est rattaché à l’UMR D&S depuis sa création. Il a été affecté à l’IEDES depuis le mois de juillet 1999.

    Son doctorat en géographie du développement a été soutenu en mai 1995 à l’Université Paris IV Sorbonne sous la direction des Professeurs Joël Bonnemaison et Christian Huetz de Lemps. Il a obtenu l’agrégation de géographie en 1988.

    Ses recherches portent sur : la géopolitique du développement et gouvernance du risque ; la vulnérabilité des territoires et des sociétés (aux changements et aux aléas) ; la gestion des crises et les politiques de lutte contre l’insécurité alimentaire. Les aires géographiques étudiées couvrent l’ensemble des Sahels d’Afrique de l’Ouest et le Cameroun.

    Il coordonne depuis septembre 2014 une recherche collective sur « la sécurisation alimentaire : objets, acteurs et trajectoires d’innovation » (http://securialim.hypotheses.org).

    Il a codirigé, en 2012, La sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalités (revue Cahiers Agricultures) et Pour une géographie du développement : autour de la recherche de Georges Courade (Karthala) ainsi qu’en 2011, La lutte contre l'insécurité alimentaire au Mali : réalités et faux semblants (Karthala).

    Il est membre du Comité de rédaction des Cahiers Agricultures et de la Revue Tiers Monde (dont il assure la co-rédaction depuis le mois de juin 2015).

    Il a été Directeur de l’UMR Développement et Sociétés de 2014 à 2018. Il assure, depuis 2010, un séminaire en Mastère 2 Recherche sur la gestion des crises alimentaires.

    Thèmes de recherches 1. Gestion des crises et politiques de lutte contre l’insécurité alimentaire 2. Vulnérabilité des territoires et des sociétés (aux changements et aux aléas) 3. Géo-politique du développement et gouvernance du risque Aire de référence et longs séjours Burkina Faso (2001-2004), Cameroun (1990-1993), Côte d’Ivoire (1996-1999), Niger (1986), Mali, Sénégal (2007-2008) Titres et diplômes 1995 Doctorat de géographie de l’Université Paris IV-Sorbonne (sous la direction de J. Bonnemaison et C. Huetz de Lemps) texte sur IRD 1988 Agrégation de géographie.

  • Publications

    Ouvrage

    1999

    Janin P. – L’avenir des planteurs camerounais. Résister ou se soumettre au marché, Paris, Karthala, collection « Économie et Développement », 248 p. 

    Ouvrage coordonné

     

    2012

    Dury S. et Janin P. (coord.) – La sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalités, Paris, John Libbey Eurotext, Cahiers Agricultures, Vol. 21, n° 5, octobre 2012.
    M. Simeu, P. Tchawa, P. Janin (éd.) – Pour une géographie du développement. Autour de la recherche de Georges Courade, Paris, Karthala, collection Hommes et sociétés, mars 2012, 344 p.

    Sécurisation alimentaire

     

    2011

    Arditi C., Janin P. et Marie A. (éd.) – La lutte contre l’insécurité alimentaire au Mali. Réalités et faux semblants, Paris, Karthala, collection Hommes et sociétés, décembre 2011, 384 p.

     

    2010

    Janin P. (coord.) – Surveiller et nourrir. La politique de la faim, Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 119, octobre 2010, p. 5-128.

     

    2008

    Janin P. et Giblin B. (coord.) – Les enjeux de la crise alimentaire mondiale, Paris, La Découverte, Hérodote, n° 131, décembre 2008, 206 p. Sommaire sur CAIRN

     

    2005

    Janin P. et Suremain Ch.-E. (coord.) – La question alimentaire en Afrique : risque et politisation, Paris, PUF, Revue Tiers-Monde, octobre-décembre 2005, n° 184, p. 727-859. Sommaire sur PERSEE et texte sur HAL

     

    2003

    Janin P. et Marie A. (coord.) – Violences ordinaires, Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 91, octobre 2003, p. 5-99.

     

    Chapitres d’ouvrage

     

    2013

    Bidou J.-E. et Janin P. – « Population et sécurité alimentaire : le Mali peut-il se suffire à lui-même ? », p. 273-297, in : Gonin P., Kotlok N. et Pérouse de Montclos M.-A. (ed.), 2013. – La tragédie malienne, Paris, Vendémiaire, 343 p.
    Janin P. – « Arme alimentaire », in : Bihr A. et Pfefferkorn R. (dir.), Dictionnaire des inégalités, Paris, Armand Colin, (à paraître).
    Janin P. – « Souveraineté alimentaire », in : Bihr A. et Pfefferkorn R. (dir.), Dictionnaire des inégalités, Paris, Armand Colin, (à paraître).

     

    2012

    Janin P. et de Suremain Ch.-E. – « L’insécurité alimentaire : dimensions, contextes, enjeux », p. 147-167, in : Cambrézy L. et Petit V. (dir.), Population, mondialisation et développement. La fin des certitudes ?, Coll. "Les études", Paris, la Documentation française. Texte sur HAL

    Géographie du développement

    Janin P. – « Sécurité alimentaire et changement climatique : une lecture géopolitique des crises africaines et de leurs conséquences », p. 93-107, in : Sellin C. et Gardelle L. (dir.), Réguler la mondialisation. Les défis du nucléaire et du réchauffement climatique, Actes des 4° Géopolitiques de Brest (4-5 février 2010), Centre de recherche bretonne et celtique, 182 p. Texte sur HAL
    Janin P. – « Géographie du changement, géographie en mouvement », p. 47-64, in : Simeu M., Tchawa P., Janin P. (éd.) – Pour une géographie du développement. Autour de la recherche de Georges Courade, Paris, Karthala, mars 2012, 344 p.

     

    2011

    La lutte contre l'insécurité alimentaire

    Janin P. – « Leçons d’une crise alimentaire annoncée », p. 41-68, in : Arditi C., Janin P. et Marie A. (éd.) – La lutte contre l’insécurité alimentaire au Mali. Réalités et faux semblants, Paris, Karthala, décembre 2011, 384 p. Texte sur HAL
    Arditi C., Janin P. et Marie A. – « Introduction », p. 13-40, in : Arditi C., Janin P. et Marie A. (éd.) – La lutte contre l’insécurité alimentaire au Mali. Réalités et faux semblants, Paris, Karthala, décembre 2011, 384 p. Texte sur HAL

     

    2010

    Janin P. – « Marginalité spatiale et pratiques de survie en période de soudure alimentaire », p. 323-342, in : Masquelier B. et Eggerickx T. (dir.), 2010 – Dynamiques de pauvretés et vulnérabilités en démographie et en sciences sociales, Actes de la Chaire Quetelet 2007 (27-30 novembre 2007, Louvain La Neuve), Université Catholique de Louvain, Presses Universitaires de Louvain, décembre 2010, 482 p. Texte sur HAL

     

    2006

    Janin P. – « L’accumulation est impossible parce que la redistribution est sans limite », p. 64-70, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.
    Janin P. – « Les pauvres dilapident les ressources naturelles », p. 90-94, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.
    Janin P. – « L’Afrique vit de l’économie de rente », p. 220-225, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.
    Janin P. – « Le contrôle social est si fort qu’il décourage les initiatives », p. 226-231, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.
    Janin P. – « Les commerçants sont des spéculateurs et des exploiteurs », p. 238-243, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.
    Janin P. – « Les sociétés villageoises sont égalitaires », p. 258-264, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.
    Janin P. – « Les Africaines sont soumises », p. 344-349, in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde, avril 2006, 400 p.

     

    2003

    Cambrézy L. et Janin P. – « Le risque alimentaire en Afrique », p. 88-103, in : Veyret Y. (éd.), 2003. – Les risques, Paris, Col. Dossiers des images économiques du monde (DIEM), SEDES, 255 p., novembre 2003. Texte sur HAL

     

    2001

    Courade G. et (de) Suremain Ch-É. et al. – « Inégalités, vulnérabilités et résilience : les voies étroites d’un nouveau contrat social en Afrique », p. 119-133, in : Chauveau J.-P., Courade G., Coussy J., Le Pape M., Lévy M., Winter G. éds., Inégalités et politiques publiques en Afrique. Pluralité des normes et jeux d’acteurs, Paris, Ird-Karthala, collection « Économie et développement », 460 p.

     

    2000

    Janin P. – « Les ajustements des planteurs et leurs fondements géographiques », p. 71-88, in : Courade G. (éd.), 2000. – Le désarroi camerounais. L’épreuve de l’économie-monde, Paris, Karthala, collec-tion « Économie et Développement », 283 p. Texte sur INTRANET IRD

     

    1997

    Raynaut C. (éd.) et (Janin P.) – « La question démographique au Sahel : du local au global », p. 61-80, in : Raynaut C. (éd.),et al. Sahels. Diversité et dynamiques des relations société-nature, Paris, Karthala, collection « Hommes et sociétés », 432 p. Texte sur INTRANET IRD
    Raynaut C., with Grégoire E., Janin P., Koechlin J. et Lavigne Delville Ph., 1997, Societies and Nature in the Sahel, London, Routledge/SEI, 351 p.

     

    1994

    Courade G., Grangeret I. et Janin P. – « L’intensification agricole à l’épreuve de l’ajustement. Le devenir d’une agriculture familiale intensive en Afrique subsaharienne », p. 163-174, in : Académie d’Agriculture, 1994. – Recherche pour une agriculture tropicale viable à long terme. Compte rendus de l’Académie d’Agriculture de France, Paris, Vol 80, n° 8, 229 p. Texte sur IRD
    Janin P. – « Consommer, épargner ou investir : les priorités de l’agriculture de plantation en période de crise », p. 380-388, in : Courade G. (éd.), 1994. – Le village camerounais à l’heure de l’ajustement, Paris, Karthala, collection « Économie et développement », 410 p.
    Alary V., Courade G. et Janin P. – « Permanences et flexibilité des cacaoculteurs à l’heure des ajustements », p. 170-183, in : Courade G. (éd.), 1994. – Le village camerounais à l’heure de l’ajustement, Paris, Karthala, collection « Économie et développement », 410 p. Texte sur IRD

     

    1993

    Janin P. – « Les conditions de vie dans les concessions urbaines de Maradi (Niger) et leur influence sur la santé », p. 129-148, in : Villes africaines - activités et structures, Talence, CEGET-CNRS, collection Espaces Tropicaux, n° 10, 222 p.

     

    Articles dans des revues à comité de lecture

     

    2012

    Janin P. et Dury S. – « Les nouvelles frontières de la sécurité alimentaire : une vision prospective », in : Dury S. et Janin P. (coord.) – La sécurisation alimentaire en Afrique : enjeux, controverses et modalités, Paris, John Libbey Eurotext, Cahiers Agricultures, Vol. 21, n° 5, octobre 2012, p. 285-292. Texte sur HAL-IRD
    Wannehain H. et Janin P. – « Commercialisation des céréales et incidence sur la disponibilité céréalière des producteurs agricoles dans deux "zones greniers" au Mali ». Cahiers Agricultures, Vol. 21, n° 6, décembre, p. 455-464.

     

    2010

    Couverture n°119 POLAF

    Janin P. – « Faim et politique : mobilisations et instrumentations », in : Janin P. (coord.), Surveiller et nourrir. La politique de la faim, Paris, Karthala, Politique africaine, n° 119, octobre 2010, p. 5-22. Texte sur HAL ou Texte sur POLITIQUE AFRICAINE
    Janin P. – « L’insécurité alimentaire au Sahel : permanence du questionnement, renouvellement des approches », Paris, John Libbey Eurotext, Cahiers Agricultures, Vol. 19, n° 3, mai-juin 2010, p. 177-184. DOI : 10.1684/
    agr.2010.0393. Texte sur HAL

     

    2009

    Janin P. – « La complexité du risque d’insécurité alimentaire en milieu sahélien », Paris, Armand Colin, Les Annales de géographie, n° 668, août, p. 430-448. Texte sur HAL et présentation sur CAIRN
    Janin P. – « Les émeutes de la faim : une lecture (géopolitique) du changement (social) », Politique Etrangère, Paris, IFRI, n° 2, p. 251-263. Texte sur HAL,
    texte sur CAIRN, recension FARM

     

    2008

    Janin P. – « Crise alimentaire mondiale. Désordres et débats », p. 9-13, in : Giblin B. et Janin P., 2008. (éds.), Les enjeux de la crise alimentaire mondiale, Paris, La Découverte, Hérodote, n° 131, décembre 2008, 206 p. Texte sur CAIRN
    Janin P. – « Le soleil des indépendances (alimentaires) » ou la mise en scène de la lutte contre la faim au Mali et au Sénégal », p. 92-117, in : Giblin B. et Janin P., 2008. (éds.), Les enjeux de la crise alimentaire mondiale, Paris, La Découverte, Hérodote, n° 131, décembre 2008, 206 p. Texte sur CAIRN

     

    2006

    Janin P. – « La vulnérabilité alimentaire des Sahéliens : concepts, échelles et enseignements d’une recherche de terrain », Paris, Belin, L’Espace géographique, n° 4/06, p. 355-366. Texte sur HAL
    Janin P. – « L’ambivalence du marché dans la sécurisation alimentaire en milieu rural soudano-sahélien », Bruxelles, De Boeck Université, AFD, Afrique Contemporaine, Dossier Agricultures familiales en Afrique subsaharienne, n° 217, 1/2006, p. 91-105. Texte sur HAL
    Janin P. et Martin-Prével Y. – « Des indicateurs à l’action : vulnérabilité alimentaire et sécurité nutritionnelle en milieu rural sahélien burkinabé », Ottawa, Revue canadienne d’Etudes Africaines, Vol. 40, n° 3, p. 443-461. Texte sur HAL ou texte sur JSTOR

     

    2005

    Janin P. et Suremain Ch.-E. – « La question alimentaire en Afrique : risque et politisation », p. 727-736, in : Janin P. et Suremain Ch.-E. (éds.) 2005. La question alimentaire en Afrique : risque et politisation, Paris, PUF, Revue Tiers-Monde, octobre-décembre 2005, n° 184, p. 727-859. Texte sur HAL ou
    texte sur PERSEE

     

    Janin P. et Nubukpo K. – « Incertitudes et jeux céréaliers en Afrique : quels enseignements politiques ? », p. 811-835, in : Janin P. et Suremain Ch.-E., éds. 2005. La question alimentaire en Afrique : risque et politisation, Paris, PUF, Revue Tiers-Monde, octobre-décembre 2005, n° 184, p. 727-859. Texte sur HAL ou texte sur PERSEE

     

    2004

    Janin P. – « La gestion spatio-temporelle de la soudure alimentaire dans le Sahel burkinabé », Paris, PUF, Revue Tiers-Monde, n°180, octobre-décembre 2004, p. 909-933. Texte sur HAL ou texte sur PERSEE
    Janin P. – « L’Afrique est-elle soluble dans la violence ? », Paris, PUF, Revue Tiers-Monde, n°180, octobre-décembre 2004, p. 889-896. Texte sur PERSEE
    Janin P. – « Tirailleurs de brousse en péril », Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 95, p. 147-156. Texte sur HAL ou texte sur POLITIQUE AFRICAINE
    Ouedraogo F. de C. et Janin P. – « Transformations agraires et nouvelles mobilités autour d’un grand barrage (Bagré au Burkina Faso) », Paris, John Libbey Eurotext, Cahiers Agricultures, Vol. 13, n° 4, juillet-août 2004, p. 311-320. Texte sur HAL

     

    2003

    Janin P. – « Vivre ensemble ou la douleur d’être « en grande famille », pp. 33-50, in : P. Janin et A. Marie (éds.), Violences ordinaires, Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 91, octobre 2003, p. 5-99. Texte sur HAL
    Janin P. et Marie A. – « Violences ordinaires, violences enracinées, violences matricielles », p. 5-12, in : P. Janin et A. Marie (éds.), Violences ordinaires, Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 91, octobre 2003, pp. 5-99. Texte sur HAL

     

    2001

    Janin P. – « L’insécurité alimentaire rurale en Côte d’Ivoire : une réalité cachée, aggravée par la société et le marché », Paris, John Libbey Eurotext, Cahiers Agricultures, Vol. 10, n° 4, juillet-août 2001, p. 233-241. Texte sur HAL ou texte sur CAHIERS AGRICULTURES
    Janin P. – « Une géographie sociale de la rue africaine (Bouaké, Côte d’Ivoire), Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 82, juin 2001, p. 177-189. Texte sur HAL ou texte sur POLITIQUE AFRICAINE

     

    2000

    Janin P. – « Crises ivoiriennes et redistribution spatiale de la mobilité : les Baoulé dans la tourmente », Paris, PUF, Revue Tiers-Monde, tome XLI, n° 164, octobre-décembre 2000, p. 791-814. Texte sur PERSEE
    Janin P. – « Gestion patrimoniale et sécurisation foncière en économie de plantation à l’heure des ajustements », Yaoundé, Revue de géographie du Cameroun, Vol. 14, n° 2, p. 79-107. Texte sur INTRANET IRD

     

    1996

    Janin P. – « Tout change pour que tout reste pareil ». Ruptures et continuités en économie de plantation bamiléké et béti (Cameroun) en période de crise, Cahiers des Sciences Humaines, Paris, Orstom, vol. 32, n° 3, septembre 1996, p. 577-595. Texte sur IRD
    Janin P. – « Un planteur sans État peut-il encore être un planteur ? », Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 62, juin 1996, p. 45-56. Texte sur POLITIQUE AFRICAINE

     

    1994

    Janin P. – « Choix sociaux et matériels de résidence : vers un renversement des disparités entre anciens citadins et nouveaux migrants à Maradi (Niger) ? », p. 215-239, in : Au contact Sahara-Sahel. Milieux et sociétés du Niger. Grenoble, Revue de Géographie Alpine, Col. Ascendances, vol. 1, 277 p.

     

    1991

    Courade G., Grangeret I. et Janin P. – « La liquidation des joyaux du Prince : les enjeux de la libéralisation des filières café/cacao au Cameroun », Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 44, décembre 1991, p. 121-129. Texte sur POLITIQUE AFRICAINE

     

    Conférences invitées

     

    2010

    Janin P. – Géopolitique du changement (climatique et alimentaire) en Afrique de l’Ouest, conférence invitée aux 4° Géopolitiques de Brest Les enjeux géopolitiques du changement climatique, Bretagne Telecom-Ecole Navale-ENSIETA-Université de Bretagne Occidentale, Brest (4-5 février 2010).

     

    2009

    Janin P. – Géopolitiques des crises alimentaires, conférence invitée à la Réunion des Chargés d’Etudes économiques, Assemblée Permanente des Chambres d’Agricultures, Paris (16 octobre 2009).
    Janin P. – Les dimensions sociales de la crise économique en Afrique, conférence invitée à la Conférence des Ambassadeurs - Ministère des Affaires Etrangères et Européennes, Paris (26 août 2009).
    Janin P. – La crise alimentaire de 2008 : perspectives et prospectives, conférence invitée à la Représentation de la Commission Européenne en Belgique - Agriculture et Développement, Bruxelles (1er juillet 2009), IFRI - UE.

     

    2007

    Courade G. et Janin P. – L’Afrique des idées reçues, conférences au Centre Culturel Léopold Sédar Senghor de Dakar (12 novembre) et au Centre Culturel Français de Bamako (15 novembre) autour de l’ouvrage paru aux Editions Belin.

     

    Communications à des colloques internationaux

     

    2013

    Janin P. – « Nouvelles frontières analytiques et politiques des crises alimentaires », Colloque international AGRAR-2013 L’agriculture face aux défis de l’alimentation et de la nutrition en Afrique : quels apports de la recherche en zones cotonnières ?, (2-5 juin 2013, Yamoussoukro, Côte d’Ivoire), Coraf-Institut national polytechnique de Yamoussoukro, Côte d’Ivoire, 11 p. Texte sur EDITORIALEXPRESS

     

    2011

    Wannehain H. et Janin P. – « Interactions et contingences dans la construction de l’insécurité alimentaire au Mali », Colloque International Changement climatique, agriculture, alimentation, pêche et écosystèmes (19-21 mai 2011, Agadir, Maroc), Université d’Agadir-Centre Nord-Sud de Recherches en Sciences Sociales-Gesellschaft fur Internationale Zusammenarbeit, 15 p.

     

    2008

    Janin P. – « La micro-géopolitique des ressources : nouvelle dimension exploratoire de la sécurité alimentaire », Colloque International de géographie politique L’Espace politique : concepts et échelles (2-4 avril 2008, Reims), Université de Reims Champagne-Ardennes, 13 p.

     

    2007

    Janin P. – « Marginalité, vulnérabilité et pratiques de survie en période de soudure alimentaire », Colloque Dynamiques de pauvretés et de vulnérabilités (27-30 novembre 2007, Louvain La Neuve), Université Catholique de Louvain, 15 p.

     

    2006

    Martin-Prével Y., Janin P., Ouédraogo F., Capon G., Delpeuch F. – « Vulnérabilité alimentaire saisonnière et état nutritionnel en milieu rural au Burkina Faso », Congrès francophone d’épidémiologie en milieu tropical (23-25 janvier 2007), Institut de Recherche en Santé Publique- Société de Pathologie Exotique-EPITER-Adelf, Ouidah (Bénin), Résumé publié : Bull Soc Pathol Exot, vol. 99, n° 5, 326-327.

     

    2003

    Janin P. – « Soudure alimentaire et gestion sociétale des risques en zone sahélienne (Burkina Faso) », Quatrième Conférence Africaine sur la Population UIESP - Population et pauvreté en Afrique : réagir aux défis du XXI° siècle (8-12 décembre 2003, Tunis), Session 13, 13 p. 

    Janin P. et Martin-Prével Y. – « Disponibilités alimentaires, niveaux de risque apparent et état nutritionnel en milieu rural sahélien burkinabé », 2ème Atelier International Voies alimentaires d’amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l’Ouest : Le rôle des technologues alimentaires et des nutritionnistes, Ird-FAO-Université de Wageningen, Ouagadougou (23-28 novembre 2003), 13 p.

     

    1996

    Janin P. – « L’État, les planteurs et le marché : une décennie de non-gestion et de crise au Cameroun », Colloque international Agriculture paysanne et question alimentaire (20-23 février 1996), Chantilly, Cecod-IEDES-Paris I, 18 p. 
    Janin P. – « Gestion patrimoniale et sécurisation foncière et en économie de plantation camerounaise à l’heure des ajustements », Premières Journées Géographiques Internationales du Cameroun (26-30 novembre 1996), Yaoundé, 13 p. multigr. + 2 cartes.

     

    1993

    Alary V., Bopda A., Courade G., Janin P. – « Half a century of coca-farming in Beti land (Cameroon) : what motivates the cocoa planters’ behaviour ? », conference on Cocoa Production and Economic Development in the 19th and 20th Century, London School of Economics and Political Science (LSEPS) and School of Oriental and African Studies (SOAS) - 15-17th September 1993 (London, Great - Britain), 22 p.

     

    1993

    Janin P. – « Consommer, épargner ou investir : les priorités de l’agriculture de plantation en période de crise », Séminaire international Crise et Ajustement en milieu rural camerounais : confrontation du local et du national (Orstom-Mesires) - 28, 29, 30 avril 1992 (Dschang, Cameroun), 9 p.

     

    1991

    Janin P. – « Les planteurs de café et la crise à Bafou en 1991 (Observatoire de l’Ouest du Cameroun », Symposium Agricultural Policy Analysis in Sub-saharian Africa (Usaid - Cuds) - 24, 25, 26 novembre 1991 (Dschang, Cameroun), 25 p. multigr.

     

    Communications à des séminaires

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    Vente alimentaire (Houndé, sud-ouest du Burkina Faso, 2011)

     

    2009

    Janin P. – « Crises alimentaires, réponses politiques et tensions sociales », Séminaire Crises alimentaires et sous-alimentation ordinaire en Afrique subsaharienne. Quand la faim devient-elle un problème ?, Centre d’Etudes d’Afrique Noire, IEP de Bordeaux (8 juin 2009). 

     

    2006

    Capon G., Janin P., Martin-Prével Y. et Ouédraogo F. – « Élaboration d’un indice synthétique de la difficulté de la soudure en milieu rural burkinabé », 13èmes Journées des Sciences de la Santé, Bobo-Dioulasso, Burkina Faso : ASSB (Association pour les Sciences de la Santé de Bobo), Mai 2006.

     

    2005

    Janin P. – « Le risque alimentaire en Afrique sahélienne : entre « lectures » et mesures géographiques », Séminaire Risque et élevage, EPE, CIRAD, Montpellier (6-7 septembre 2005), 10 p. Texte sur CIRAD

     

    2000

    Courade G., Janin P. et Ouédraogo F. de Ch. – « De l’insécurité à la vulnérabilité alimentaire au Sahel », FRSIT, IRD-Université de Ouagadougou, Ouagadougou (2-5 avril 2000), 15 p. Texte sur HAL

     

    1999

    Janin P. et Ouédraogo F. de C. – « Approche de la vulnérabilité alimentaire en milieu rural burkinabé », Atelier d’évaluation des activités du Programme Spécial de Sécurité Alimentaire (30-31 mars 1999), Caisse Générale de Péréquation, Ouagadougou.

     

    1998

    Courade G. et Suremain Ch.-É. et al. – « Inégalités et processus d’appauvrissement et d’enrichissement en Afrique sub-saharienne », Expertise collective Ménages et crise, Orstom-Ensea, Abidjan (11-18 novembre 1998), 21 p.

     

    1997

    Courade G. et al. – « Les planteurs familiaux camerounais et ivoiriens dans la décennie des années 1990 : subir, résister ou rebondir ? », Expertise collective Ménages et crise, Orstom-Ceders, Marseille (24-26 mars 1997), 25 p.

     

    1994

    Janin P. – « L’immuable, le changeant et l’imprévu : les économies de plantation bamiléké et béti confrontées aux chocs extérieurs, Atelier Gemdev Les recompositions rurales dans les pays en voie de développement, le 9 décembre 1994, Université de Paris I/Iedes, 14 p.

     

    1993

    Janin P. – « Le modèle agricole bamiléké aux prises avec la crise », conférence-débat (Inader-Inc-Orstom/GP MSA) sur Les Observatoires Ruraux du Projet Ocisca (13 décembre 1993), Paris, Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, 9 p.

     

    Cartes

     

    2006

    Janin P. – « Le développement humain des Etats africains », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 51.
    Janin P. – « L’enclavement de l’Afrique », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 115.
    Janin P. – « Les traites esclavagistes », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 125.
    Janin P. – « Les zones de conflit en Afrique (1990-2005) », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 147.
    Janin P. – « La confrontation religieuse en Afrique », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 163.
    Janin P. – « Les routes commerciales (VII° – XXI° siècles) », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 183.
    Janin P. – « Les villes précoloniales africaines », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 184.
    Janin P. – « L’agriculture et l’élevage en Afrique », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 271.
    Janin P. – « Elevage bovin et mouche tsé-tsé en Afrique », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 285.
    Janin P. – « Les grandes concentrations humaines », in : Courade G. (éd.), 2006. – L’Afrique des idées reçues, Paris, Belin, collection Mappemonde ; 2006, 329.

     

    Compte rendus d’ouvrages

     

    2007

    Griffon (M.), 2006. – Nourrir la planète. Pour une révolution doublement verte, Paris, Odile Jacob, (coll. Idées), 456 p. Pour la Science, n° 351, janvier 2007.

     

    2005

    Bancel (N.), Blanchard (P.), Vergès (F.), 2003. – La République coloniale. Essai sur une utopie, Paris, Albin Michel, (coll. Idées), octobre 2003, 172 p., Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 97, mars 2005, p. 198-199.

     

    2001

    Aderanti (A.) éd., 1999, La famille africaine. Politiques démographiques et développement, Paris, Karthala, collection « Questions d’enfance », 318 p., Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 83, octobre 2001, p. 162-163.

     

    2000

    Haubert (M.) éd. 1999. – L’avenir des paysans. Les mutations des agricultures familiales dans les pays du Sud, Paris, PUF, collection IEDES-Tiers Monde, 187 p., Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 78, juin 2000, p. 211-212.
    Puget (F.), 1999. – Femmes peules du Burkina. Stratégies féminines et développement durable, Paris, l’Harmattan, collection « Études africaines », 319 p., Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 79, octobre 2000, p. 197.
    Vidal (L.), 2000, Femmes en temps de sida. Expériences d’Afrique, Paris, PUF, Collection « Politique d’aujourd’hui », 193 p., Revue Tiers-Monde, n° 161, janvier-mars 2000, p. 230-231.
    Séraphin (G.), 2000, Vivre à Douala. L’imaginaire et l’action dans une ville africaine en crise, Paris, l’Harmattan, collection « Villes et entreprises », 302 p., Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 80, décembre 2000, p. 207-208.
    Grootaers (J.-L.) éd., 1998, Mort et maladie au Zaïre, Institut Africain, Tervuren, Cahiers Africains, n° 31-32, 172 p., Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 77, mars 2000, p. 198-199.

     

    1999

    Latouche (S.), 1998, L’autre Afrique. Entre don et marché, Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 75, octobre 1999, p. 190.

     

    1994

    Henry, Tchente et Dieumegard, 1994, Tontines et banques du Cameroun. Les principes de la Société des amis, Paris, Karthala, Politique Africaine, n° 54, juin 1994, p. 176-177.

     

    Vulgarisation scientifique

     

    2012

    Janin P. (avec Cissokho M., Boureïma Gado A.) – « À quoi sert la FAO en 2012 ? », émission Le débat du jour, RFI, 19 h 10 – 19 h 30, 16 octobre. Emission sur RFI

     

    2011

    Janin P. (avec Guyomard H. Ngboda A., Ndao M.) – « Quels nouveaux produits consommez-vous ? », émission 7 milliards de voisins, RFI, 12 h – 13 h, 4 juillet 2011. Emission sur RFI 1° partie et 2° partie
    Janin P. – « Le cacao », émission La marche de l’histoire, France Inter, 13 h 30 – 14 h, 7 avril 2011. Emission sur France Inter

     

    2010

    Janin P. (avec Hébel P.) – « Le modèle alimentaire français et autres plats de résistance », émission 7 milliards de
    voisins
    , RFI, 12 h – 13 h, 3 novembre 2010. Emission sur RFI 1° partie et 2° partie.
    Janin P. – « Entretien : Vaincre les causes plutôt que lutter contre les conséquences », Science au Sud, n° 56, septembre-octobre 2010, p. 1. Texte sur IRD.

     

    2009

    Janin P. – « L’insécurité alimentaire en Afrique », Rapport annuel de l’IRD : année 2008, Paris, p. 22. Texte sur IRD
    Janin P. – La crise alimentaire mondiale (1/4) : les fruits de l’inégalité, magazine « Sur les docks », France Culture, 13 avril 2009, 16 h à 17 h. Présentation sur FRANCE CULTURE
    Janin P. – La crise alimentaire mondiale (4/4) : médusés par la pêche, magazine « Sur les docks », France Culture, 16 avril 2009, 16 h à 17 h. Présentation sur FRANCE CULTURE

     

    2008

    Janin P. – « Pour une analyse des politiques de sécurité alimentaire en Afrique », Sciences au Sud, n° 45, juillet-août 2008, p. 8.

     

    2006

    « Contrôle social et développement en Afrique », conférence autour de l’ouvrage L’Afrique des idées reçues, Belin 2006 ; 400, CADE – ENDA, 20 juin 2006, Conseil Général d’Ile de France, La Lettre de la CADE, n° 92, septembre 2006. Résumé sur AFRIQUE DEMAIN

     

    2000

    Janin P. – « Peut-on encore être étranger à Abidjan ? », Paris, Le Monde Diplomatique, octobre 2000, p. 22. Texte sur IRD
    Janin P. – « Peut-on encore être étranger en Côte d’Ivoire ? », http://www.canal-web.net/-cwsite, TV Diplo Actu, annexe au magazine Diplo Actu du 31 octobre 2000, 4 p.
    Janin P. et Diawara M. – Violences en Côte d’Ivoire à l’arrivée au pouvoir de Laurent Gbagbo, magazine du Monde Diplomatique animé par Emmanuelle Pauly, TV Diplo Actu, 26 minutes, 31 octobre 2000.
    Janin P. – « Violences en Côte d’Ivoire à l’approche des élections présidentielles », interview de 20 minutes par Vincent Riou, Agence Digipress.com.

     

    1992

    Courade G. et Janin P. – « Crise et ajustement en milieu rural camerounais : confrontation du local et du national », Séminaire atelier de Dschang (26-28 avril 1992), Cuds, Paris, Orstom, Chroniques du Sud, n° 8, p. 178-182.
    Janin P. – « La confession d’un enfant d’OCISCA », Séminaire atelier de Dschang (26-28 avril 1992), Cuds, Paris, Orstom, Chroniques du Sud, n° 8, p. 126-129.

     

    1991

    Grangeret I. et Janin P. – Les cacaoculteurs et la crise en 1991 : encore et toujours le cacao ! (observatoire du Centre du Cameroun). Rapport d’étape phase 1, Yaoundé, Projet Ocisca (Cuds-Ish-Orstom), novembre 1991, 25 p. multigr.
    Grangeret I. et Janin P. – Les planteurs de café et la crise à Bafou en 1991 (Observatoire de l’Ouest du Cameroun). Rapport d’étape phase 1, Yaoundé, Projet Ocisca (Cuds-Ish-Orstom), octobre 1991, 26 p. multigr.

     

    Rapports de recherche

     

    2009

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    Plant de Jatropha en milieu sahélien (Est du Burkina Faso, 2011)

    Janin P. et F. de Ch. Ouedraogo. - « Enjeux des agrocarburants au Burkina Faso : le cas du Jatropha curcas L. », Action Incitative IRD Plantes agro-énergétiques non alimentaires, Montpellier, IRD, novembre 2009, 12 p. Texte sur HAL
    Janin P. et F. de Ch. Ouedraogo. - « Précarité et vulnérabilité alimentaires », in : Boyer F. , Delaunay D. (coords.), « OUAGA. 2009 ». Peuplement de Ouagadougou et Développement urbain". Rapport provisoire, UMR 201-IRD-Ambassade de France à Ouagadougou, juin 2009, 249 p. Texte sur IRD

     

    2008

    Janin P. (coord.). – La lutte contre l’insécurité alimentaire au Mali. Dispositifs, discours, représentations et mises en scène, Rapport scientifique final de l’Action Concertée Incitative « Acteurs stratégiques, cadres normatifs de l’action et régulations des politiques alimentaires au Sahel », CIRAD-IEDES-IRD, MENESR, Centre de Dakar, UMR 201, novembre 2008, 283 p. Texte intégral sur HAL
    Janin P. – L’insécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest : cadres politiques et options techniques pour l’action, 32 p. IRD-Dakar.
    Janin P. – La mise en scène de la sécurité alimentaire au Mali : lecture à partir de la crise alimentaire de 2005, 20 p. IRD-Dakar.
    Janin P. – Leçons d’une crise alimentaire annoncée au Mali, 21 p. IRD-Dakar. 

     

    2003

    Janin P. – Analyse spatio-temporelle de la vulnérabilité alimentaire, Centre IRD, Ouagadougou, septembre 2003, 15 p.

     

    2002

    Janin P. – Repérage des indicateurs de crises récurrentes et inédites : conséquences en terme d’alerte précoce, Centre IRD, Ouagadougou, avril 2002, 7 p.

     

    2001

    (Ouédraogo F. (avec la collaboration de Courade G. et Janin P.). – Atlas de la province de la Gnagna. Essai de géographie des disparités spatiales de la vulnérabilité alimentaire, novembre 2001, 152 p.
    Janin P. – Proposition de zonage géographique de la Gnagna, Centre IRD, Ouagadougou, octobre 2001, 13 p. + 5 p. de cartes.

     

    1998

    Janin P. – Stratégies d’accès aux aliments des ménages ruraux après la dévaluation (Région de la Vallée du Bandama en Côte d’Ivoire), Centre de Bouaké, IRD, octobre 1998, 15 p. Texte sur IRD
    Janin P. – Stratégies de sécurisation alimentaire des ménages ruraux ivoiriens après la dévaluation, Centre de Bouaké, Orstom-Ministère de l’Enseignement supérieur ivoirien, janvier 1998, 73 p. Texte sur IRD

     

    1997

    Janin P. – La sécurité alimentaire dans tous ses états, séminaire d’enseignement, Maîtrise de Sociologie, option « Socio-économie du développement rural », Université de Bouaké, mars 1997, 23 p.

     

    1996

    Janin P. – « Stratégies de sécurisation alimentaire en milieu rural et urbain dans le Centre de la Côte d’Ivoire », Bulletin du Gidis, Centre Orstom de Petit Bassam, Abidjan, n° 14, décembre 1996, pp. 30-50.
    Janin P. – Les planteurs camerounais face aux incertitudes du marché, article de synthèse pour le thème F à l’Atelier « Ménages et crise » (25-28 mars 1997), 28 p.

     

    1995

    Janin P. – L’immuable, le changeant et l’imprévu. Les économies de plantation bamiléké et béti du Cameroun confrontées aux chocs extérieurs, thèse de doctorat de géographie, Université de Paris IV-Sorbonne, Paris, 2 tomes, 686 p. Texte sur IRD

     

    1994

    Courade G. (coord.), Fotsing J.-M. Grangeret I., Janin P. – L’agriculture bamiléké revisitée à la faveur de la crise. Paris, compte rendu de fin d’étude pour le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, MESR-Orstom-Université de Dschang (Cameroun), décembre 1994, 268 p. Texte sur IRD

  • Recherches

    La vulnérabilité des sociétés et des territoires, aux changements et aux aléas, est au coeur des recherches menées en Afrique subsaharienne.

    Elle est envisagée à différentes échelles spatiales (locale, nationale) et temporelles (mois, années), sur la base d’entretiens (acteurs individuels ou collectifs) ou d’enquêtes à passage répétés (ménage, village), en milieu rural comme en ville afin d’en saisir toutes les dimensions (diversité, hétérogénéité, récurrence, interactions,...).

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    Mesure des greniers (Nord-Est du Burkina Faso, 2011)

     

    L’inégale vulnérabilité à l’insécurité s’explique principalement par un déficit de ressources (alimentaires ou monétaires) et par une perte de capacité d’accès (économique et sociétale) dans un environnement aléatoire et incertain. Elle peut être étudiée à partir des champs suivants : déterminants, contextes, interactions et trajectoires.

    L’intensité et la variabilité (spatiale, temporelle et sociétale) de l’insécurité alimentaire sont plus particulièrement renseignées par l’analyse des pratiques de gestion des pénuries alimentaires (réactions familiales en période de soudure, réponses institutionnelles aux situations de crise) comme des discours et des perceptions du risque (normatifs, dénonciateurs, techniques) permettant de délimiter la notion de crise comme de penser et de légitimer les actions à mettre en oeuvre.

    Pour tenter de faire face au risque de faim, sociétés locales et développeurs ont recours, depuis la période coloniale, à différentes stratégies de lutte (stocker, importer et produire plus,...), aux succès partiels et contingents, dont la gouvernance du risque et des ressources localisés constitue une des nouvelles frontières.

    La vulnérabilité inégale des individus, des familles et des sociétés à l’insécurité est également matière à redéfinir la place et le rôle respectif des acteurs institutionnels et professionnels.

    Dans un contexte d’instabilité des prix, de raréfaction des ressources et de recomposition des sociabilités, l’insécurité alimentaire est désormais plus aléatoire et plus diffuse ; plus urbaine et davantage médiatisée, elle préoccupe également gouvernants et développeurs par la conflictualité potentielle qu’elle génère.

    De nouvelles tensions apparaissent également en milieu rural, là où la faim de terres, pour la production d’agrocarburants ou de ressources vivrières, inquiète et mobilise. Au demeurant, c’est donc bien la question du modèles de développement agricole (à promouvoir ou éviter) et des politiques à refondre, qui est brutalement reposée.

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    Publicité alimentaire à Abidjan (Côte d’Ivoire, 2012)

    La crise alimentaire de 2008 (et son éventuelle réédition), par sa brutalité et son ampleur, a rappelé la vulnérabilité de certains États importateurs et des sociétés urbaines. Elle a remis en exergue le potentiel mobilisateur de la faim. De fait, la lutte contre la faim semble avoir changé de paradigme et d’échelle. Elle ne revêt plus seulement des objectifs économiques et techniques (lutter contre la précarité, la malnutrition et la pauvreté) mais possède aussi une indéniable dimension politique (réduire les inégalités, dire les droits) et géopolitique (coordonner les luttes, moduler les rapports de force). Les protagonistes de cette lutte doivent faire avec des crises désormais plus complexes, durables, moins (pré-)visibles qui nécessitent une refonte profonde des cadres d’analyse et d’intervention.

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    Rhétorique mobilisatrice autour des agrocarburants (Centre du Burkina Faso, 2011)

    On peut ainsi avancer l’hypothèse d’une véritable administration de la faim par ses règlements, ses pratiques et ses dispositifs de contrôle. Dans le même ordre d’idée, on peut aussi penser que la validation des savoirs et leur diffusion constituent un enjeu central de la légitimation des interventions de toute nature. Au-delà des analyses technocratiques convenues comme des discours militants mobilisateurs, la sécurité alimentaire est donc affaire de pouvoir.

    Les recherches menées privilégient, de ce fait, trois axes :

    1. Les dimensions de la vulnérabilité alimentaire : échelles, temporalités et acteurs
    2. L’insécurité alimentaire : gérer les ressources et gouverner les hommes
    3. La géographie politique des crises alimentaires

    Activités de recherche

    2010 – 2012 Gouvernance alimentaire : mobilisations, médiations et mises en scène. IRD.

    http://hal.ird.fr/docs/00/73/44/40/PDF/Les_nouvelles_frontieres_de_la_securite_alimentaire.pdf>Sécurisation alimentaire et http://hal.ird.fr/docs/00/73/50/28/PDF/L_insecurite_alimentaire._Dimensions_contextes_enjeux.pdf>Insécurité alimentaire et Insécurité alimentaire au Sahel et Changement climatique, insécurité et crise et Faim et politique et Emeutes de la faim

    2010 – 2011 Mobilités et précarité économique en Afrique sub-saharienne (MOPREAS). Université de Paris I. Mission au Burkina Faso.

    2009 – 2011 Enjeux agro-sociétaux des agrocarburants. Action Incitative IRD/Programme de Recherche Prioritaire. Missions au Burkina Faso et au Gabon. Entretiens. Enjeux des agrocarburants

    2005 – 2008 Coordination du programme Politiques alimentaires au Sénégal et au Mali : acteurs, normes et comportements. IRD. Missions au Mali, au Sénégal et au Cameroun. 75 entretiens individuels. Dimension sociale et politique de la faim et Lutte contre l’insécurité alimentaire au Mali et Risque d’insécurité et Risque et politisation et Politiques et jeux d’acteurs

    2004 Gestion de la soudure alimentaire au Cameroun. IRD. Enquêtes « Gestion de la soudure » dans l’Extrême-Nord du Cameroun (20 villages et 120 ménages). Marché et sécurité alimentaire et Marginalité alimentaire

    2000 – 2004 Vulnérabilité alimentaire et sécurité nutritionnelle au Burkina Faso (VASN). IRD. Enquêtes « Diagnostic villageois de vulnérabilité » (276 villages) et « Vulnérabilité alimentaire des ménages dans la Gnagna » (625 ménages). Vulnérabilité alimentaire au Sahel et Gestion de la soudure et Vulnérabilité et malnutrition et Analyse de la vulnérabilité et Micro-géopolitique

    1996 – 1999 Sécurisation alimentaire en Côte d’Ivoire. ORSTOM. Enquêtes « Stratégies de sécurisation alimentaire en milieu rural » (20 villages et 160 exploitations), « Approvisionnement alimentaire des ménages urbains à Bouaké » (300 ménages). Sécurisation alimentaire et Insécurité alimentaire rurale et Crises ivoiriennes et Géographie sociale et Stratégies d’accès

    1990 – 1993 Observatoires du Changement et de l’Innovation Sociale au Cameroun (OCISCA). ORSTOM. Gestion des observatoires « café » et « cacao » (700 planteurs). Rédaction du Bulletin OCISCA, des rapports d’étape aux les bailleurs de fonds. Enquêtes régionales complémentaires (200 planteurs). Petits planteurs dans la crise et Ruptures et continuités et Planteurs sans Etat

    1986 – 1987 Urbanisation et Santé à Maradi (Niger). Programme ORSTOM-CNRS-Université de Bordeaux II. Enquêtes sur les conditions de vie et la santé (70 concessions, 110 ménages).

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    Grenier de brousse (sud-ouest du Burkina Faso, 2011)

    Expertises collectives et contrats de recherche

    2009 Mobilités, sociabilités, vulnérabilités à Ouagadougou (Burkina Faso). UMR 201-IRD-SCAC de l’Ambassade de France à Ouagadougou (enquête auprès de 2000 logements et entretien qualitatifs). 

    2005 – 2008 Coordination de l’Action Concertée Incitative Acteurs stratégiques, cadres normatifs de l’action et régulations des politiques alimentaires au Sahel. CIRAD-IEDES-IRD – Ministère français de la Recherche-ANR (NPP 021). Crise alimentaire et Soleil des indépendances alimentaires
    et Cadres et stratégies de lutte et Mise en scène de la lutte et Leçons d’une crise annoncée au Mali

    2002 – 2006 Participation au groupe de réflexion Groupe de Recherches Interdisciplinaire pour les Observatoires de Terrain (GRIOT). Projet éditorial de L’Afrique des idées reçues.

    1998 – 1999 Participation au groupe de réflexion Lutte contre la pauvreté et les inégalités. IRD.

    1992 – 1994 Bilan prospectif de l’agriculture familiale de plantation – Projet Agriculture de l’Ouest du Cameroun – Ministère français de la Recherche. Agricultures en crise

    1990 – 1993 Participation au Projet OCISCA. ORSTOM – Centre Universitaire de Dschang – Institut National de la Cartographie. Ministère Français de la Coopération (FAC PETF).

    1989 – 1990 Expertise sur les espaces régionaux sahéliens en crise. Projet SAHEL. GRID-Université de Bordeaux II - Stockholm Environment Institute (SEI).

     

    Questionnaires et schémas conceptuels

    PDF - 423.6 ko
    Questionnaire "Sécurité alimentaire rurale"
    PDF - 220 ko
    Questionnaire "Vulnérabilité alimentaire rurale"
    PDF - 161.5 ko
    Questionnaire "Vulnérabilité alimentaire urbaine (chef de ménage)"
    PDF - 65.7 ko
    Questionnaire "Vulnérabilité alimentaire urbaine (épouse)"
    PDF - 83.2 ko
    Questionnaire "Consommation alimentaire urbaine"
    PDF - 91.9 ko
    Schéma "Insécurité alimentaire et malnutrition"
    PDF - 102.5 ko
    Schéma "Insécurité et vulnérabilité alimentaire"
    PDF - 45.2 ko
    Schéma "Soudure alimentaire"
    PDF - 528.2 ko
    Schéma "Vulnérabilité"